Über uns
Wir bieten während der
Erntesaison das vor Ort
gewachsene Obst und Gemüse an
unserem Selbstbedienungsstand
an.
Auf unseren Streuobstwiesen haben
wir uns auf alte Obstsorten wie den
Boskoop, westfälischen Gülderling,
Klarapfel, Gravensteiner,
Sonnenwirtsapfel, Hauszwetsche und
viele weitere spezialisiert. Die alten
Sorten sind durch ihre wertvollen
Inhaltsstoffe besonders
geschmacksintensiv.
Unser Obst und Gemüse ist
unbehandelt und wird von Hand
geerntet. Es wird saisonal in der Regel
zwischen Juni und Dezember direkt bei
uns am Hof erntefrisch angeboten.
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Laufenden über die aktuell angebotene
Ernte.
Gemüse und Nüsse
In der Streuobstwiese wachsen
außerdem verschiedene Sorten
Walnüsse, Esskastanien sowie eine
Reihe Haselnüsse.
Auf einer kleinen Fläche bauen wir
zudem Kürbisse, Zucchini, Salatgurken,
Kohlrabi und rote Rüben.
Wir haben uns auf den Anbau alter
Apfelsorten spezialisiert. Diese
bieten gegenüber den konventionell
angebauten Sorten eine größere
Geschmacksvielfalt und werden
häufig auch von Apfelallergikern
vertragen.
Weiteres Obst
Außerdem wachsen bei uns auf
den Streuobstwiesen verschiedene
Sorten von Süß- und
Sauerkirschen, Birnen, Zwetschen,
Mirabellen und Quitten.